Description
Gạo Ba Chăm - "hạt ngọc trời" là một giống lúa gạo quý hiếm, mang trong mình di sản văn hóa lâu đời của đồng bào dân tộc Bahnar tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai. Tên gọi Ba Chăm xuất phát từ ngôn ngữ Bahnar, trong đó "Ba" nghĩa là "lúa", "Chăm" chỉ dân tộc Chăm - một sự kết hợp văn hóa độc đáo của vùng đất Tây Nguyên.
Đặc điểm vượt trội
Vùng đất canh tác độc đáo
- Được trồng tại thung lũng xã Đăk Trôi
- Ba mặt bao quanh bởi núi non hùng vĩ
- Một mặt giáp hồ nước lớn
- Vùng đất riêng biệt, không xen canh các loại hoa màu khác
Phương thức canh tác truyền thống
- Được chọn lọc và gìn giữ qua nhiều thế hệ
- Phát triển hoàn toàn dựa vào nước trời
- Không sử dụng phân bón hóa học
- Không dùng thuốc bảo vệ thực vật
Đặc tính nổi bật của giống lúa
- Thân cây to, cao và khỏe mạnh
- Sức đề kháng tự nhiên cao
- Khả năng chống chịu sâu bệnh tốt
- Thời gian canh tác dài, tích lũy nhiều dưỡng chất
Đặc điểm của Gạo tươi Ba Chăm
- Hạt gạo thuôn tròn, màu trắng đục đẹp mắt
- Hương thơm nhẹ nhàng, đặc trưng
- Cơm dẻo mềm, ngon ngay cả khi để nguội
- Giàu dinh dưỡng nhờ canh tác tự nhiên
- Được xay xát và phân phối ngay sau thu hoạch
- Không sử dụng chất bảo quản
Hướng dẫn sử dụng
Cách nấu cơm ngon
- Tỷ lệ nước: 1 chén gạo - 1/2 chén nước (điều chỉnh theo khẩu vị)
- Vo gạo nhẹ nhàng để giữ nguyên dưỡng chất
- Sau khi chín, ủ thêm 15 phút trước khi dùng
Bảo quản
- Nên sử dụng ngay sau khi mua để thưởng thức hương vị tươi ngon nhất
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Đậy kín sau khi mở bao
- Sử dụng trong vòng 30 ngày sau khi mở gói
Cam kết chất lượng
Gạo Tươi Organic cam kết mang đến sản phẩm gạo tươi Ba Chăm chất lượng cao nhất, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống và giá trị dinh dưỡng cho mỗi bữa cơm gia đình.
Reviews
There are no reviews yet.